大阪･堺のケーキハウス リバージュ【RIVAGE】／バームクーヘン／お取り寄せ／カフェ

【オンラインショップ休業期間のお知らせ】
2024年12月16日㈪〜2025年1月5日㈰
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お荷物が到着しない場合もございます。
ご了承くださいませ。
お待ち頂きまして誠に恐縮ですが
何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

● 「大樹に」は、「おおきに」と読み、大阪の
ほのぼのとした感謝の表現で「ありがとう」
バームクーヘンは、ドイツ語でBaumバウム（樹木）
+kuchenクーヘン（ケーキ）を意味します。
断面が、年輪のように見えることから「繁栄」や「長寿」を
連想させるとても縁起の良いお菓子です。

大阪・堺で重ねた歴史の年輪のように何層にも丁寧に
焼き上げたしっとりとやわらかな人気のバームクーヘン
は素材から製法まで、こだわり抜いた自信の逸品。
厳選した小麦粉・卵・砂糖・生クリームを職人の手で
空気を抱き込むように艶やかな生地をかけながら
一層一層絶妙に焼き色を付け、表面にフォンダンを
コーティングしました。

フォンダンのかかった周りはサクッと、中はしっとり
ふわっとした食感で、芳醇な香りが口の中に広がり
ます。
幸せなひと時を願って、一層一層丁寧に焼き上げた
大阪銘菓を頑張ってる自分へのご褒美や
「おおきに〜いつもありがとう」と大切な方への手土産や
贈り物にどうぞ。

【関連キーワード】
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特定原材料(特定原材料に準ずるもの)

卵・乳成分・小麦・(大豆・アーモンド・洋酒)

賞味期限

発送日より14日以上

外箱サイズ

縦19cm×横19cm×高さ6cm